1、食品經(jīng)營許可證辦理所需材料：
(1)工商營業(yè)執(zhí)照;(2)法人及負(fù)責(zé)人的身份;(3)資格證明;(4)經(jīng)營場所平面布局圖以及設(shè)施設(shè)備等示意圖;(5)從業(yè)人員的名單及健康證明;(6)保證食品安全的管理制度;(7)食品安全管理崗位及人員證明材料;(7)食品監(jiān)督部門要求的其他材料等審批條件
2、申請食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：
(1)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
(2)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施；
(3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
(4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程；
(5)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
3、上海食品經(jīng)營許可證辦理程序
(1)申請：申請人向許可管理機(jī)關(guān)提出有關(guān)許可申請;
(2)受理：受理人對照審批條件進(jìn)行審查，作出受理或者不予受理的決定;
(3)現(xiàn)場核查：許可管理機(jī)關(guān)進(jìn)行現(xiàn)場核查，對申請材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí);
(4)許可決定：許可管理機(jī)關(guān)對申請人作出準(zhǔn)予許可或者不予許可的決定;
(5)發(fā)證：許可管理機(jī)關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營單位發(fā)證。



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